Winterpause.

Wir befinden uns von Oktober-Mai in der Winterpause. Danke für die tolle Saison – bis 2017!! Euer TAKA TUKA Team

Wagyū!

WAGYU!!! Unser frisch eingetroffes Highlight – THE WAGYU FLANK STEAK! Wissenswertes: Das Wagyū-Rind ist eine Rinderrasse japanischen Ursprungs und das teuerste Hausrind der Welt. Anders als bei anderen Rindern ist das Fett im Fleisch der Wagyū-Rinder nicht punktuell, sondern gleichmäßig in sehr feiner Marmorierung im Muskelfleisch verteilt. Wagyū-Fleisch hat im Vergleich zu anderen Rinderrassen einen bis…